Beskrivelse
Still-life med tre laksebøffer maleri af kunstneren Francisco de Goya og Lucientes er et vidunderligt eksempel på Bodegón-kunstnerisk stil. Sammensætningen af værket er imponerende, med de tre laksefileter placeret diagonalt på en fin porcelænsplade omgivet af citroner og persille grene. Den mørke og glatte baggrund får de lyse madfarver til at fremhæve endnu mere.
Brugen af farve i dette maleri er især interessant. De livlige toner fra citronerne og den grønne af persille kontrasterer med den lyserøde farve på laksefileterne, hvilket skaber en fornemmelse af friskhed og vitalitet. Derudover skaber lyset, der filtrerer fra øverste venstre for maleriet, subtile skygger og teksturer i objekterne, som tilføjer dybde og realisme til sammensætningen.
Historien bag maleriet er fascinerende. Selvom den nøjagtige dato, hvor den blev oprettet, er ukendt, antages det, at det blev malet omkring 1808, i den periode, hvor Goya arbejdede som maler af King Carlos IV fra Spaniens domstol. Maleriet var en del af den private samling af hertugen af Osuna, en protektor for kunsten, der også var Goyas personlige ven.
Selvom maling er relativt lille, er dens indflydelse enorm. Det er et mesterværk, der viser Goyas talent og evne som kunstner. Derudover er maleri også en påmindelse om livets enkle glæder som et godt måltid, som er lige så vigtige i dag, som de var på det tidspunkt, det blev skabt. Kort sagt er det stadig liv med tre laksestøber et imponerende kunstværk, der fortsætter med at fange seerne i dag.