Kuvaus
William Harnettin jälkiruokamaalaus on yhdeksästoista vuosisadan amerikkalaisen realismin mestariteos. Tämä taideteos on yksityiskohtainen ja realistinen esitys jälkiruoasta, joka sijaitsee puisella pöydällä, jossa on valkoinen pöytäliina. Maalin koostumus on vaikuttava, koska jälkiruoka on kuvan keskellä, jota ympäröivät useita esineitä, jotka sisältävät lusikan, haarukan, veitsen ja lautasliinan.
Harnettin taiteelliselle tyylille on ominaista kyky luoda realistisia ja yksityiskohtaisia kuvia. Vain jälkiruokassa taiteilija käyttää huolellista maalaustekniikkaa kuvan luomiseen, joka näyttää melkein valokuvasta. Maalin väri on vaikuttava, ja lämpimät ja rikkaat sävyt, jotka tekevät jälkiruokasta, näyttävät vieläkin ruokahaluisemmalta.
Maalauksen takana oleva tarina on mielenkiintoinen, koska Harnett oli tunnettu arjen esineiden maalauksista. Hän uskoi, että nämä esineet olivat yhtä tärkeitä kuin mikä tahansa muu maalausongelma ja että ne voivat olla yhtä kauniita kuin mikä tahansa maisema tai muotokuva. Vain jälkiruoka on täydellinen esimerkki tästä filosofiasta, koska taiteilija on luonut vaikuttavan kuvan jälkiruokasta, joka muuten olisi voinut jäädä huomaamatta.
Maalauksesta on vähän tunnettuja näkökohtia, jotka ovat myös mielenkiintoisia. Esimerkiksi uskotaan, että Harnett käytti peiliä jälkiruoan kuvan luomiseen, mikä antoi hänelle mahdollisuuden nähdä esine eri näkökulmista ja kaapata kaikki yksityiskohdat. Lisäksi tiedetään, että taiteilija työskenteli tässä maalauksessa useita kuukausia, mikä osoittaa hänen omistautumisensa ja kykynsä.